Cosecha: 2020
Variedad: Blend de Toscana
Productor: Podere Grattamacco
Región: Supertoscano, Italia
Grattamacco Bolgheri Superiore 2020 es un vino de gran prestigio proveniente de la histórica bodega Grattamacco, situada en la región costera de Bolgheri, en Toscana. Esta finca, reconocida por sus excepcionales terroirs y su enfoque sostenible en la viticultura, produce vinos que destacan por su complejidad, elegancia y capacidad de envejecimiento. La añada 2020 se caracteriza por una maduración perfecta de las uvas, con un clima equilibrado que permitió una excelente concentración de sabores, resultando en un vino robusto y lleno de carácter.
Vista: El Grattamacco Bolgheri Superiore 2020 presenta un profundo color rojo rubí, con reflejos violáceos que evidencian su juventud y gran concentración. Su aspecto limpio y brillante invita a explorar su complejidad.
Nariz: En nariz, este vino despliega una complejidad aromática impresionante. Se perciben notas de frutas negras maduras como mora, cassis y ciruela, seguidas de sutiles matices especiados de pimienta negra y canela. La crianza en barricas de roble aporta una elegante nota de vainilla y toques sutiles de tabaco, mientras que un fondo mineral, característico de la zona de Bolgheri, le confiere una dimensión única.
Boca: En boca, el Grattamacco Bolgheri Superiore 2020 es un vino de gran estructura, con taninos firmes y bien integrados. La acidez, fresca y precisa, equilibra perfectamente los sabores intensos de fruta y especias, mientras que la textura sedosa del vino lo hace muy agradable y elegante. El final es largo y persistente, con una sensación de complejidad y profundidad que invita a seguir explorando. Este vino tiene un gran potencial de envejecimiento, desarrollando aún más su complejidad con los años.
Sobre la Bodega
Grattamacco es una bodega emblemática de la región de Bolgheri, conocida por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad y su respeto por el terroir. Fundada en 1977, la bodega ha sido pionera en la vinificación de Cabernet Sauvignon y Merlot en la zona de Bolgheri, una región famosa por sus vinos de clase mundial. Con un enfoque en prácticas agrícolas sostenibles y una viticultura que respeta el equilibrio natural de la finca, Grattamacco sigue siendo una de las bodegas más respetadas de la región, produciendo vinos que reflejan la pureza y el carácter de su terroir único.
