Cosecha: 2017
Variedad: Otros Blend - Malbec co-fermentado con Cabernet Franc
Productor: Bodega Per Se
Región: Mendoza, Argentina
Per Se La Craie 2017 es una de las expresiones más refinadas del terroir de Gualtallary, una zona que ha redefinido el concepto de alta gama en la vitivinicultura argentina. El nombre La Craie —que significa “la tiza” en francés— hace referencia directa a los suelos calcáreos de esta región, que aportan una marcada mineralidad y tensión al vino.
Elaborado por los enólogos Edgardo del Pópolo y David Bonomi, La Craie es un vino de mínima intervención, de viñedos de altura, que muestra una precisión y elegancia poco comunes. En nariz ofrece notas de fruta negra, violetas, grafito y hierbas de montaña. En boca es profundo, con una estructura firme, textura calcárea y un final largo y vibrante.
Total producción de añada 2017: 880 botellas
Sobre la Bodega
Bodega Per Se se encuentra en el corazón del Valle de Uco, una de las regiones vinícolas más destacadas de Mendoza. Con un enfoque en la producción de vinos de alta gama, la bodega ha logrado posicionarse como un referente en la creación de vinos sofisticados que reflejan el terroir de Altamira, una subregión que se caracteriza por sus suelos calcáreos y su clima fresco. Per Se La Craie 2018 es una de sus creaciones más exclusivas, un vino que busca capturar la esencia de su viñedo y de la naturaleza misma, con un enfoque en la calidad, la complejidad y el potencial de envejecimiento.
