Cosecha: 2016
Variedad: Blend de Toscana
Productor: Tenuta San Guido
Región: Supertoscano, Italia
Sassicaia 2016 es uno de los vinos más emblemáticos de Toscana, producido en la región de Bolgheri por la histórica bodega Tenuta San Guido. Este vino, elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon y una pequeña proporción de Cabernet Franc, es considerado uno de los grandes clásicos del mundo del vino. La añada 2016 es excepcional, con condiciones climáticas ideales que permitieron una maduración perfecta, dando lugar a un vino de gran concentración, complejidad y equilibrio, capaz de envejecer maravillosamente en el tiempo.
Vista: El Sassicaia 2016 presenta un color rojo rubí profundo con reflejos granates, señal de su juventud y gran potencial de guarda. Su aspecto es brillante y limpio, invitando a descubrir todo lo que este vino tiene para ofrecer.
Nariz: En nariz, el Sassicaia 2016 despliega una complejidad aromática impresionante. Se perciben intensas notas de frutas rojas y negras maduras, como cereza, frambuesa y mora, que se mezclan con sutiles toques herbáceos, especias y un elegante fondo de tabaco. Con el tiempo, se desarrollan aromas más profundos de cuero, vainilla y un toque mineral que recuerda a la tierra de Bolgheri, un terroir único que imprime su carácter en cada botella.
Boca: En boca, el Sassicaia 2016 es un vino de gran estructura y equilibrio. Los taninos son firmes, pero aterciopelados, perfectamente integrados con la acidez fresca que da vitalidad al vino. Los sabores de frutas maduras, especias y un toque terroso se entrelazan en una armonía perfecta, llevando a un final largo y persistente, con una elegancia que promete una excelente evolución con el tiempo.
Sobre la Bodega
Tenuta San Guido es una de las bodegas más prestigiosas de Bolgheri, con una historia que comenzó en 1944 bajo la dirección de Marchese Mario Incisa della Rocchetta, quien introdujo el cultivo de Cabernet Sauvignon en la región, creando así uno de los primeros grandes vinos de Toscana. Sassicaia fue el primer vino en recibir la denominación Bolgheri Sassicaia DOC, convirtiéndose en un referente mundial de la viticultura de calidad. Con una combinación de tradición e innovación, Tenuta San Guido sigue produciendo vinos excepcionales que reflejan el carácter único de Bolgheri.
